Jul 2, 2009

Voinko saada borskeittomyrkytyksen ja kuolla?











Venäläinen keittiö tarjoaa monenlaisia herkkuja. Huomasin tämän aterioidessani Alexin vieraana Vladivostokissa. Ruoka on tosin hieman erityyppistä kuin olemme tottuneet. Liha on hieman rasvaisempaa, suolaa on käytetty enemmän, samoin sokeria. Tällaisen kielitaidottoman bikerin menu muodostuu helposti yksipuoliseksi. Söin lähes joka päivä jotain keittoa, useimmiten borskeittoa, jotain kasviskeittoa tai seljankaa. Vaihtelua toivat munakkaat eli omeletit, gulassi tai saslikit, nuo herkulliset koivuhiilloksessa paistetut lihavartaat. Tuijottelin joskus ruokalistoja ja tilasin summissa jonkin salaatin, tai yksinkertaisesti lihaa ja perunoita eli mäsä ja kartuskat. Maitoa ei käytetä, kahvi on pikakahvia ja annoksen kanssa on tapana ottaa blinejä usein smetanan kanssa. Kalan huomasin olevan merkillepantavan kallista, ehkä kalliimpaa kuin suomessa. Annos eli kahvi, kaksi bliniä, keitto ja pari leipäpalaa maksoi noin 100 ruplaa. Sain jossain Siperiassa kyseisten lisäksi vielä munakkaankin yhteishintaan 68 ruplaa. Kahvi maksaa 10-15 ruplaa, olut 25-50 ruplaa, litra pullovettä noin 30 ruplaa, puolen litran Fanta 45 ruplaa, herkullinen leivos 35 ruplaa. 1 €uro=41-43 ruplaa.

2. of July. Is it possible to eat overdose of bors-soup and die?

The Russian kitchen offers many kind of delicious food. I noticed this while i was having a meal as Alex's guest in Vladivostok. The food is a bit different, than what we are used to. The meat has a bit more fat in it, they've used more salt and sugar as well. A bikers menu, who doesn't really speak Russian that much, will most likely eat same kind of food every day. Almost daily had some soup, mostly bors. Although I had some changes, like omelets, goulash and sasliks. Sometimes i kept staring at the menus and i randomly ordered a salad, meat and potatoes. Milk isn't really used that much as in Europe, coffee is instant coffee and they usually offer blinis (russian pancakes) with Smetana. I noticed that fish is rather expensive, maybe even more expensive than in Finland. One portion equals coffee, two blinds, soup and few pieces of bread cost 100 rubles. Somewhere around Siberia I also got an omelet into to the price, 68 rubles. Coffee costs around 10-15 rubles, beer 25-50, a liter of bottled water around 30 rubles, 0,5 liters of Fanta 45 rubles, A delicious pastry 35 rubles. 1 € euro = 41-43 rubles.

No comments:

Post a Comment